Spring over navigation.
  Hjem  

Velkommen til smagsoplevelser i særklasse

moen_sydsjaelland_logo_200.jpg

Kolossale isgletsjere og strømme af smeltevand formede det landskab, der kendetegner Vordingborg kommune i dag. Bløde bakker og stejle skrænter. Fed lerjord og magre men artsrige enge.Og Danmarks længste kystlinje der med sine 385 km bugter sig gennem mangfoldige kystlandskaber.
I øst knejser Møns Klint - Danmarks største og mest dramatiske klinteparti. I vest glider Avnø fladt ud i et med horisonten. Ud mod Østersøen står vindbidte lerskrænter. Og mellem øerne findes de smalle farvande med grønne kyster og smukke fjorde. Alt sammen beriget af et mildt kystklima med lav nedbør og masser af sol.

Og det kan smages!

Den ægte smag af Vordingborg kommune er smagen af solmoden frugt - både æbler, vindruer og endda figner. Og det er den salte smag af hav i de friske fisk solgt direkte fra kutter. Det er smagen af de vilde blomsters artsrigdom i den nyslyngede honning. Og det smagen af grønt græs og vilde urter i økobøffen, den røgede fårekølle eller den friske mælk fra gårdbutikkens eget malkekvæg.

Den ægte smag af Vordingborg kommune er også smagen af tidernes skiften. Gedigent håndværk og traditionelle opskrifter smagssætter den økologiske chokolade, de håndlavede bolsjer og det håndbryggede øl.

Foreningen KULTIVATOR har i de senere ̊år ydet en stor indsats for at fremme "lokal fremstilling med omtanke" og for at skabe et tæt og velfungerende netværk mellem producenter, restauranter og udsalgssteder. Som et synligt signal for kunderne har foreningen udviklet de blå kvalitetsmærke, der gør det nemmere at finde de lokale produkter, som repræsenterer den ægte smag af
egnen.

Det er mig en stor glæde at præsentere dette hæfte og invitere borgere og turister til at opleve "Den ægte smag af Møn & Sydsjælland".

Velkommen til smagsoplevelser i særklasse.

Henrik Holmer, Borgmester
Vordingborg Kommune

Hent Gourmetguiden som pdf her